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Chocolate Colombiano con Queso: La Tradición que Nunca Pasa de Moda
Hay sabores que nos transportan inmediatamente a casa. Uno de ellos es el tradicional chocolate caliente colombiano acompañado con queso. Ya sea para el desayuno, una tarde lluviosa o una reunión familiar, esta combinación sigue siendo una de las favoritas de los colombianos alrededor del mundo. Si estás en Israel y extrañas ese sabor único, hoy te enseñamos cómo prepararlo de forma fácil y deliciosa.
RECETAS COLOMBIANAS
Angela Shutzberg
8/12/20261 min leer
Chocolate colombiano con queso
¿Por qué los colombianos toman chocolate con queso?
Esta tradición nació en la región andina de Colombia y se ha convertido en una costumbre familiar que pasa de generación en generación.
El contraste entre el chocolate caliente y el queso derretido crea una experiencia única que sigue conquistando paladares.
✅ 2 pastillas de Chocolate Luker
✅ 2 tazas de leche
✅ 100 gramos de queso costeño o queso blanco
✅ Azúcar al gusto
Preparación
Paso 1
Calienta la leche en una olla hasta que comience a hervir suavemente.
Paso 2
Agrega el Chocolate Luker y mezcla constantemente hasta que se derrita completamente.
Paso 3
Bate ligeramente para obtener espuma.
Paso 4
Sirve caliente y agrega cubos de queso dentro de la taza.
Paso 5
Deja que el queso se suavice y disfruta cada cucharada.