🛒el valor mínimo para el Domicilio es de 200 ₪ y el envío 🚚 vale 30₪.
Brownie Casero para Chuparse los Dedos: Receta Fácil, Húmeda y Deliciosa
Descripción Aprende a preparar un brownie casero irresistiblemente húmedo por dentro y ligeramente crujiente por fuera. Una receta fácil, rápida y perfecta para compartir en familia durante las vacaciones. Descubre el paso a paso, ingredientes y secretos para lograr el brownie perfecto.de la publicación
Angela Shutzberg
8/12/20261 min leer
LA RECETA PERFECTA DE BROWNIE CASERO 😍
Brownie casero fácil y delicioso. Aprende a preparar una receta húmeda, chocolatosa y perfecta para compartir en familia. Ingredientes simples y preparación paso a paso.
Hoy quiero compartirles una receta que queda espectacular: crujiente por fuera, húmeda por dentro y perfecta para acompañar con un cafecito, un vaso de leche o una bolita de helado. 🍨☕
No necesitas batidora ☺️
🧈 Ingredientes
150 g de mantequilla (¾ taza)
200 g de chocolate oscuro o semidulce
1 taza de azúcar (200 g)
½ taza de azúcar morena (opcional, pero le da una textura más húmeda)
3 huevos grandes
1 cucharadita de esencia de vainilla
¾ taza de harina de trigo (90 g)
¼ taza de cacao en polvo (25 g)
1 pizca de sal
Opcional: ½ taza de nueces, chispas de chocolate o trocitos de galleta.
👩🍳 Preparación
1️⃣ Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde de aproximadamente 20 × 20 cm o cúbrelo con papel para hornear.
2️⃣ Derrite la mantequilla junto con el chocolate, ya sea a baño María o en el microondas en intervalos de 30 segundos.
3️⃣ Agrega el azúcar blanca y el azúcar morena. Mezcla hasta que todo quede bien integrado.
4️⃣ Incorpora los huevos uno por uno y añade la vainilla. Mezcla solo hasta integrar.
5️⃣ Tamiza la harina, el cacao y la sal. Agrégalos a la mezcla y revuelve con movimientos suaves.
6️⃣ Si deseas, incorpora nueces, chispas de chocolate o trocitos de galleta.
7️⃣ Vierte la mezcla en el molde y hornea entre 20 y 25 minutos.
✨ El secreto de un brownie perfecto: no lo hornees de más. El centro debe quedar ligeramente húmedo.
8️⃣ Déjalo reposar unos 15 minutos antes de cortarlo en cuadritos.